Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kadınların sosyal hayata daha aktif katılımını sağlamak ve üretim odaklı çalışmalarla ekonomik ve sosyal yönden güçlenmelerine katkı sunmak amacıyla yeni bir projeyi hayata geçirdi. İzmit Ömer Türkçakal Bulvarı üzerinde yer alan Anne Şehir Sosyal Yaşam Merkezi bünyesinde açılan “Ana Kafe Gastronomi&Workshop Alanı”, kadınların hem öğrenebileceği hem de üretim yapabileceği uygulamalı bir merkez olarak hizmet verecek.
Kadınlar İçin Uygulamalı Eğitim Fırsatları
Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’nın sorumluluğunda faaliyet gösterecek olan Ana Kafe, kadınların mutfak kültürünü geliştirmelerine, el becerilerini pekiştirmelerine ve girişimcilik potansiyellerini ortaya çıkarmalarına yönelik çeşitli atölye ve eğitim programlarına ev sahipliği yapacak. Bu merkez, aynı zamanda Türk mutfak kültürünün yaşatılması, yöresel lezzetlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılması noktasında da önemli bir misyon üstlenecek.
Ana Kafe’de, Türkiye’nin yedi bölgesine ait yöresel yemeklerin hazırlanacağı atölyeler düzenlenecek. Özellikle çalışan kadınların zaman yönetimi becerilerini destekleyecek pratik ev yemekleri programları ile sağlıklı beslenme mutfağı çalışmaları da yürütülecek. Bu sayede bilinçli ve dengeli beslenme kültürü yaygınlaştırılacak.
Üretim ve Girişimcilik Becerileri Desteklenecek
Merkezde düzenlenecek tatlı ve hamur işi atölyeleri, kadınlara uygulamalı üretim deneyimi sunacak. Ayrıca çeşitli workshop grupları aracılığıyla el sanatları ve hobi temelli üretim çalışmaları gerçekleştirilecek. Eğitim sınıfı programları kapsamında, kadınların girişimcilik becerilerinin geliştirilmesi hedefleniyor.
Geleneksel üretim atölyelerinde turşu ve reçel yapımı gibi ev ekonomisine katkı sağlayacak uygulamalar öğretilecek. Tabak sunum atölyeleri ile de estetik sunum teknikleri konusunda bilgi verilecek. Belirli gün ve haftalara özel tematik programlar düzenlenerek kültürel ve toplumsal farkındalık çalışmaları da yürütülecek.
Kadınların Sosyal ve Ekonomik Gücü Artırılacak
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin bu önemli projesiyle kadınların sosyal hayata katılımının artırılması, ekonomik üretime daha fazla katkı sağlamaları ve psikososyal yönden güçlenmeleri amaçlanıyor. Anne Şehir Sosyal Yaşam Merkezi’nin, kadınların daha sağlıklı, aktif ve üretken bir yaşam sürmelerine destek olması hedefleniyor.
